Chocolat Amazônia acontecerá entre os dias 23 e 26 de abril de 2026, em Belém

O Chocolat Festival percorre o Brasil e o mundo em 2026 levando muito mais do que chocolate. O evento se consolidou como uma das principais vitrines do cacau de origem, da cultura, da gastronomia e do conhecimento ligados à cadeia produtiva do chocolate.

Com edições em diferentes territórios, o festival conecta produtores, marcas, chefs, pesquisadores e consumidores em uma experiência completa. Cada cidade recebe uma programação adaptada às características locais, valorizando a identidade regional.

A iniciativa tem como idealizador Marco Lessa, que também é membro do grupo de negócios Núcleo.

O que é o Chocolat Festival?

O Chocolat Festival é um evento internacional dedicado à valorização do cacau e do chocolate de origem. Ao longo dos anos, tornou-se referência ao unir negócios, cultura, educação e turismo em um único espaço.

A proposta vai além da degustação. O festival promove debates sobre sustentabilidade, inovação, economia criativa e desenvolvimento territorial, criando conexões entre pequenos produtores, grandes marcas e o público final.

Por que o Chocolat Festival é referência mundial

Um dos grandes diferenciais do Chocolat Festival está na curadoria de conteúdo. O evento reúne especialistas nacionais e internacionais para discutir temas estratégicos da cadeia do cacau, como rastreabilidade, qualidade, certificações e impacto social.

Além disso, o festival atua como uma plataforma de negócios. Marcas artesanais e industriais encontram um público qualificado, enquanto produtores ganham visibilidade e acesso a novos mercados.

Chocolat Amazônia 2026 – Belém (PA)

A edição Chocolat Amazônia acontece em Belém, no Pará, entre os dias 23 e 26 de abril de 2026. A região amazônica ocupa papel central na produção de cacau no Brasil, o que torna essa edição especialmente simbólica.

O evento destaca a relação entre floresta, biodiversidade e produção sustentável. O público tem contato direto com chocolates amazônicos, produtores locais e iniciativas que preservam o bioma.

Chocolat Salvador 2026 – Bahia

Salvador recebe o Chocolat Festival entre os dias 14 e 17 de maio de 2026. A Bahia é um dos estados mais importantes da história do cacau brasileiro, com forte tradição e relevância econômica.

Nessa edição, o festival reforça o protagonismo baiano na produção de cacau de qualidade, além de apresentar marcas locais, chefs renomados e conteúdos voltados à inovação no setor.

Chocolat Brasília 2026 – Distrito Federal

O Chocolat Brasília acontece de 20 a 24 de maio de 2026. A capital federal se consolida como ponto estratégico para discussões institucionais, políticas públicas e tendências de mercado.

A edição reúne produtores de diferentes regiões do país, ampliando o diálogo entre o setor produtivo, pesquisadores e formuladores de políticas voltadas ao desenvolvimento sustentável do cacau.

Chocolat Xingu 2026 – Altamira (PA)

Entre os dias 18 e 21 de junho de 2026, Altamira, no Pará, recebe o Chocolat Xingu. Essa edição destaca o protagonismo da agricultura familiar e de comunidades tradicionais na produção de cacau.

O festival valoriza práticas sustentáveis e a conexão entre território, cultura e chocolate. É uma oportunidade de conhecer projetos que unem geração de renda e conservação ambiental.

Chocolat Bahia 2026 – Ilhéus (BA)

Ilhéus sedia o Chocolat Bahia de 22 a 26 de julho de 2026. A cidade é considerada um dos berços históricos do cacau no Brasil, com forte identidade cultural ligada à produção cacaueira.

A edição combina turismo, cultura e negócios. O público encontra exposições, degustações, palestras e experiências que contam a história do cacau baiano e seu papel no cenário internacional.

Chocolat Portugal 2026 – Porto

O Chocolat Festival também cruza fronteiras e chega à Europa. A edição Chocolat Portugal acontece no Porto entre os dias 22 e 25 de outubro de 2026.

O evento fortalece a presença do chocolate de origem brasileiro no mercado internacional, promovendo intercâmbio cultural, negócios e visibilidade para marcas e produtores.

Experiências oferecidas ao público

Quem visita o Chocolat Festival encontra uma programação diversificada. Degustações guiadas, lançamentos de produtos, oficinas sensoriais e experiências gastronômicas fazem parte do evento.

O público também participa de palestras e painéis com especialistas, aprendendo sobre processos produtivos, qualidade do cacau, tendências de consumo e inovação no chocolate.

Impacto econômico, cultural e social

O Chocolat Festival gera impacto direto na economia local das cidades-sede. Hotéis, restaurantes e serviços turísticos se beneficiam do aumento no fluxo de visitantes durante o evento.

Além disso, o festival fortalece a identidade cultural dos territórios, valoriza produtores locais e contribui para a conscientização sobre consumo responsável e sustentável.

Quem deve visitar o Chocolat Festival?

O evento é indicado para consumidores apaixonados por chocolate, profissionais da gastronomia, empreendedores, estudantes e pesquisadores interessados na cadeia do cacau.

Também é uma oportunidade para turistas que desejam vivenciar experiências culturais autênticas, conhecendo a relação entre território, produção agrícola e gastronomia.

Como acompanhar as novidades do Chocolat Festival 2026

As informações sobre programação detalhada, ingressos e atrações de cada edição são divulgadas gradualmente. Acompanhar os canais oficiais do evento é essencial para não perder nenhuma atualização.

Cada edição do Chocolat Festival apresenta novidades exclusivas, reforçando o compromisso com a qualidade, a inovação e a valorização do chocolate de origem. Demais detalhes nas redes sociais do evento.