Os EUA não querem depender do Brasil para tomar aquela tigela de açaí in natura. Eles estão cultivando, colhendo e comercializando em larga escala. Duas fazendas familiares estão chamando atenção pelo sucesso da qualidade e volume de vendas

Para os paraenses, o açaí é um elemento indispensável na rotina alimentar, especialmente no almoço, sendo geralmente servido em tigelas com farinha ou acompanhado de peixe frito. No entanto, no arquipélago do Marajó, o fruto ganhou uma nova e inusitada apresentação: o vinho de açaí. Essa bebida artesanal, produzida por famílias ribeirinhas de Afuá, surge como uma alternativa de geração de renda e valorização da economia local. Desde o segundo semestre de 2025, aproximadamente

Imagem: Reprodução O açaí passou a ser reconhecido como fruta nacional. É o que determina a Lei 15.330, de 2026 , publicada nesta quinta-feira (8) no Diário Oficial da União . A expectativa é que a lei reforce a identidade do açaí como produto brasileiro e evite a biopirataria. A nova norma teve origem em um projeto de lei do Senado: o PLS 2/2011 , do ex-senador Flexa Ribeiro (PA). Aprovado pelo Senado em 2011, o projeto foi votado pela Câmara dos Deputados (onde tramitou com

Empresa vai transformar município em base internacional de produção; projeto prevê 200 empregos até 2030 A fábrica da foodtech francesa Nossa! será a primeira unidade própria da empresa no Brasil, com investimento de R$ 15 milhões e foco em produção sustentável de açaí para exportação. Foto: Reprodução Movido pela antiga paixão pela Amazônia, o francês Damien Binois , fundador da foodtech Nossa! , confirmou a instalação da primeira fábrica própria da empresa no Brasil. O em

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