

Do grão à xícara, especialista detalha sequência de escolhas e dicas para o ‘café perfeito’
Café e Brasil são uma dupla inseparável. Nosso país é o segundo maior consumidor mundial da bebida, de acordo com a Organização Internacional do Café (OIC), logo atrás dos Estados Unidos, que possui 14% da demanda mundial enquanto representamos 13%, com 21 milhões de sacas ao ano. No entanto, muitos ainda têm dúvidas sobre como “passar o café perfeito”. A chegada do “Festival do Café” no Plaza Sul Shopping, no próximo dia 19 (quinta-feira) levanta esse debate, por meio de pal
16 de mar.




